Desayuno Tablazo
Caldo de costilla, huevos al gusto, arepa, pan y bebida caliente.
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73 sur 73 plats
Cuisine paysanne de montagne
Notre restaurant à Murillo. Une cuisine paysanne faite maison : soupes du terroir, viandes, truites et les saveurs de la montagne. Consultez la carte complète et réservez votre table par WhatsApp.
Caldo de costilla, huevos al gusto, arepa, pan y bebida caliente.

Caldo de costilla acompañado de arepa, pan y bebida caliente.
Huevos al gusto acompañados de arroz, pan, arepa, tajada y bebida caliente.
Calentado típico de frijol con huevos al gusto, arepa, pan y bebida caliente.
Tamal típico acompañado de arepa, pan y bebida caliente.
Chunchulla criolla crocante, bañada en chimichurri, acompañada de papa criolla y aderezo de la casa.

Panceta crocante, acompañada de papa criolla y aderezo de la casa.
Morcillas asadas, marinadas con poleo, acompañadas de papa criolla y aderezo de la casa.
300 g de pechuga de pollo a la plancha o gratinada con chimichurri, acompañada de papa criolla con aderezo de la casa, arroz y ensalada.

Arroz salteado al wok con maduro, pollo, chicharrón, maíz tierno, pimentón y salsa de soya, acompañado de chips de plátano.
400 g de trucha bañada en salsa mix de mariscos, pollo y lomito fino sazonado con sabores mediterráneos, acompañada de tostón de plátano, arroz y ensalada.
400 g de trucha a la plancha gratinada, acompañada de tostón de plátano, arroz y ensalada.
400 g de trucha a la plancha, acompañada de tostón de plátano, arroz y ensalada.
400 g de trucha a la plancha bañada en salsa de ajo, acompañada de tostón de plátano, arroz y ensalada.
300 g de lomo de cerdo a la plancha, bañado en salsa del chef, acompañado de papa francesa, porción de arroz, ensalada de la casa, sopa del día y limonada.

400 g de corte de res madurado, al grill o gratinado, acompañado de papa salada con aderezo de la casa, arroz y ensalada.

500 g de costilla de cerdo salteada con salsa BBQ artesanal, acompañada de papa salada con aderezo de la casa, arroz y ensalada.

Churrasquito, pechuga de pollo, longaniza de cerdo, sparring, chinchulines y morcilla, acompañado de papa criolla con hogao, papa salada, yuca, arepa de queso, aderezo y salsas de la casa.
160 g de carne de res madurada (murillo y punta de anca), tocineta crocante, queso mozzarella, lechuga, tomate, cebolla grillé y papa ripio, en pan artesanal, acompañada de papas a la francesa y salsas de la casa.
Patacón pisao con base de lechuga, cubierto con carne desmechada, trozos de pollo marinados, hogao, queso gratinado, maíz tierno y trozos de chicharrón.
Papa artesanal gratinada, salchicha, chorizo santarrosano, 220 g de costilla de cerdo salteada en salsa BBQ y salsa de la casa.
Patacón pisao con vegetales salteados en salsa teriyaki y soya, maíz tierno, con queso gratinado y acompañado de guacamole.
Sopa del día.
Sopa de verduras y vegetales frescos, acompañada de 200 g de costilla de res bañada en salsa criolla, o pechuga a la plancha, o lomo de cerdo a la plancha, con arroz blanco, ensalada, pataconas y limonada.
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Sábado, 19 de septiembre de 2026
Seules peuvent circuler les plaques se terminant par
Aplica de 5h00 à 16h00, sur la route de Manizales.
Cette mesure protège le páramo du Parque Nacional Natural Los Nevados en limitant le nombre de véhicules qui montent chaque jour.